viernes, marzo 20, 2026
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¿Cuáles son las principales causas de muerte entre los mexicanos? / Por Alejandro Durán

Las tres principales causas de muerte entre los mexicanos son enfermedades del corazón, debates mellitus y tumores malignos, reveló el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Con datos de enero a septiembre de 2025, el organismo público precisó que en dicho periodo murieron 135 mil 748 personas por problemas cardiacos, mientras que 80 mil […]

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HomeUncategorizedCultivan huitlacoche todo el año, no sólo en época de lluvias

Cultivan huitlacoche todo el año, no sólo en época de lluvias

Con novedosa técnica, el investigador de la UNAM, Hermilo Leal Lara y su equipo de trabajo lograron una importante producción y un alimento de buen sabor El cuitlacoche o huitlacoche (Ustilago maydis), alimento que solamente se cosechaba en temporada de lluvia, se cultivará todo el año, a partir de una técnica de biotecnología, impulsada por el investigador de la Facultad de Química de la UNAM…

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